Rhum vieux artisanal ou industriel : reconnaître la différence dans votre verre
Le monde du rhum vieux, qu’il soit dégusté pur ou lors d’une occasion spéciale, attire une nouvelle génération de passionnés à la recherche d...
Pourquoi retrouve-t-on autant le rhum dans les paroles de chansons ? Le rhum symbolise la liberté, l’évasion, la fête et parfois, l’excès. Il est issu d’une histoire longue et complexe qui a marqué de nombreuses régions du monde, particulièrement les Caraïbes et l’Amérique latine. D’après une recherche dans le corpus LyricFind (une des principales bases de paroles), le mot « rhum » (ou ses traductions) apparaît dans plus de 4500 titres, toutes langues confondues (source : LyricFind, 2024).
Le tout premier miroir musical du rhum est sûrement le folklore maritime et les chants de marins. Dès le XVIIIe siècle, le rhum s’impose dans les chansons des équipages, le célèbre "A Drop of Nelson’s Blood" (chant traditionnel britannique) ou "Drunken Sailor" en témoignent : le rhum y est synonyme de récompense ou de réconfort, parfois de dérive. On le retrouve également dans les folklores irlandais, bretons, canadiens, autant comme remède que comme symbole de camaraderie.
Bien avant la pop culture actuelle, le rhum était déjà ancré dans l’imaginaire collectif comme la boisson de la mer et de la liberté, un cliché repris des centaines de fois jusqu’à aujourd’hui.
C’est dans les styles musicaux originaires des Caraïbes que le rhum explose sur la scène musicale. Le reggae jamaïcain, le calypso trinidadien, la soca, la rumba cubaine ou le compas haïtien sont autant de styles où le rhum est omniprésent.
Dans le calypso, qui émerge à Trinidad au début du 20e siècle, le rhum fait souvent figure à la fois de liant social et de carburant festif :
D’après The Calypso Encyclopedia (G. D. Elder), environ 12 % des chansons de calypso populaires de 1920 à 1980 évoquaient l’alcool, avec le rhum comme star principale.
Le reggae, né en Jamaïque, évoque régulièrement le rhum, tantôt accessoire de la fête, tantôt symbole de « l’irie life », la vie joyeuse et décontractée. Le dancehall moderne n’est pas en reste avec de nombreux tubes comme « Rum & Redbull » de Beenie Man et Fambo (2010), repris plus de 50 millions de fois sur Youtube.
La Jamaïque est même le 3e pays consommateur de rhum par habitant dans le monde selon l’institut ISWR (2023), ce qui n’est guère étonnant vu la présence du rhum dans les cultures populaire et musicale locale.
Le rhum et la musique riment souvent aux couleurs de Cuba et de l’Amérique latine. Mambos, salsas, et chansons cubaines multiplient les références au rhum national :
Même aujourd’hui, des artistes comme Gente de Zona et Descemer Bueno, ou encore Daddy Yankee, glissent des allusions au rhum dans leurs titres à succès.
En chiffres, la Cubadisco Foundation estime que sur 200 chansons cubaines analysées entre 1950 et 2000, près de 15 % mentionnent le rhum, signe puissant de son ancrage culturel.
Au fil des décennies, le rhum a infusé bien au-delà des répertoires caribéens. Standards américains, pop anglaise ou chanson française évoquent le rhum à leur façon : tour à tour exotique, festif ou mélancolique.
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