Introduction Après avoir dégusté La Perle de la distillerie Martiniquaise A1710, je vous propose aujourd’hui un petit voyage en Océanie avec les rhums Husk Distillers. Si toutefois vous n’avez pas suivi, j’ai déjà présenté Paul et sa distillerie sur Rumporter au mois de Novembre 2016. Je ne pourrai que vous conseiller de lire l’article siEn savoir plus surDégustation analytique des rhums Husk[…]

Parmi la foule de marques de rhums arrangés il est toujours un peu difficile de s’y retrouver. Il en existe de nombreuses issues des îles des Antilles Françaises, mais de plus en plus de marques se créent aussi sur le vieux continent. Pour cette dégustation, nous allons déguster une partie de la gamme des rhumsEn savoir plus surLes rhums arrangés Don Juliac[…]

Aujourd’hui, j’aimerais vous présenter une initiative solidaire. Une association créée par deux hommes au grand cœur, acteurs actifs du monde du rhum, collectionneurs passionnés et amateurs avertis. Cette association, c’est « Ma Part des Anges ». Fondée en février 2017, cette association loi 1901 par Cyril Weglarz (durhum.com) et Marc Olivreau a pour but de venir enEn savoir plus surAssociation Ma Part des Anges[…]

Introduction et historique Voilà une distillerie toute récente, mais qui fait déjà grand bruit dans le monde francophone du rhum. A1710 (« A » pour Jean Assier et « 1710 » car c’est la date d’arrivée en Martinique de ce juriste au service de Raymond Balthazar Phélypeaux, gouverneur général des Indes occidentales) se situe au sein deEn savoir plus surDégustation analytique du rhum La Perle d’A1710[…]

Interview de Cyrille Hugon réalisée et orchestrée par Od Underwood 1/ Bonjour Cyrille Hugon pourrais-tu te présenter brièvement pour que l’on en sache un peu plus sur le personnage? Cyrille Hugon : Hello Od. Je suis un papa de trois enfants, divorcé qui essaie de faire décoller son business pour pouvoir enfin quitter son 45m2En savoir plus surInterview de Cyrille Hugon[…]

Ça y est, le sud a son Rhum Fest, à Marseille, c’était du 06/11/2016 au 07/11/2016 (une journée public et une journée pro). Retour sur la journée public Autant le dire de suite, le Rhum Fest marseillais est (bien) plus petit que son grand frère parisien. Une seule journée suffit a en faire le tour,En savoir plus surRhum Fest Marseille 2016[…]

Bonjour, je souhaites vous parler aujourd’hui d’une vrai pépite, j’ai nommé le Enmore 2002 embouteillé par Silver Seal. C’est un rhum distillé au Guyana (autrement appelé ex Guyane britannique)  par la distillerie Demerara. La particularité de ce rhum est qu’il a été embouteillé en Ecosse. Alors là, on entre dans du lourd, du costaud, maisEn savoir plus surEnmore 2002, Silver Seal[…]

Seb : Bonjour David, merci de nous accorder de un peu de ton temps en cette période chargée pour répondre à nos questions. Tout d’abord, peux-tu te présenter à nos lecteurs ? D’où viens-tu, et qu’est ce qui t’as amené à vouloir fonder Issan Rhum ? David : Avec grand plaisir, merci à vous deEn savoir plus surInterview Issan Rhum – David Giallorenzo[…]

Une question qui revient souvent dans les écrits des débutants, quel verre de dégustation choisir pour tirer le maximum de mon rhum ? Le bon sens nous obligera donc à vous répondre tout d’abord d’aller jeter votre Don Papa dans l’évier, une fois cette bonne chose de faite, allez acheter une bonne bouteille. Pas besoin deEn savoir plus surChoisir son verre de dégustation[…]

Bonjour, Aujourd’hui, je souhaite vous parler du résultat d’une aventure de deux français vivant à Antigua. Il s’agit du rhum Whisper, dernier né de leur collaboration. De tradition anglaise, ce rhum a vieillit au minimum deux ans en fût de chêne, puis à maturé dans d’ancien fûts à bourbon. Que peut donc nous dire ceEn savoir plus surWhisper Antigua Gold Rum[…]