Introduction et historique Voilà une distillerie toute récente, mais qui fait déjà grand bruit dans le monde francophone du rhum. A1710 (« A » pour Jean Assier et « 1710 » car c’est la date d’arrivée en Martinique de ce juriste au service de Raymond Balthazar Phélypeaux, gouverneur général des Indes occidentales) se situe au sein deEn savoir plus surDégustation analytique du rhum La Perle d’A1710[…]