Cahier des charges AOC rhum de la Martinique

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Sebastien
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Re: Cahier des charges AOC rhum de la Martinique

Message par Sebastien » lun. 28 août 2017 10:19

Alors la discution que j'avais eu directement avec Cyril Lawson, il nous disait que les marqueurs Islay sont tellement présents qu'ils ont préféré ne pas le présenter à l'AOC car ils étaient certains qu'il ne passerait pas à cause justement de ces notes de tourbe bien trop présentes. Ce qui interfère drastiquement avec l'AOC
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